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百佳福教授小吃煎饼果子的做法

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所在地: 辽宁
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-11-19 09:05
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详细说明

 百佳福煎饼果子,舀一勺面摊在平底炉上,磕上鸡蛋,快速摊匀,撒上香葱,将煎饼迅速翻转过来,然后把油条或者薄脆放入,依次抹上面酱、辣酱,撒上一些椒盐和芝麻,浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口,绿豆面爽滑,馃子脆香,还有酱的浓郁和芝麻的诱人,这一天的好心情已经从早点开始了。
 
 百佳福煎饼果子在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,运用独特的秘制配方,在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统,使百佳福煎饼果子色香味美、外软内脆、入口滑爽,口味独特,品尝者有口皆碑。
煎饼果子作为天津的特色美食,现已流行全国,其方便快捷,口味独特,人们一般作为早餐,特别是在学校、办公楼、工厂附近,车站等经常有排队的现象。大连百佳福在原来的基础上对煎饼果子加以改进,特别是酱料有着独特的味道,让人百吃不厌,对现在人的需求增加了各种口味有火腿的、里脊、肉松、沙拉、等口味。

 大连百佳福食品技术研发有限公司。只提供技术培训,不是加盟,技术教给你,材料从当地采购,这样节省您的运费,而且真正的技术属于您。一次收费,终身技术支持。为了客户放心满意,我们提倡先尝满意后学习,后付费。让您无后顾之忧,绝不保留技术。让您学到真正的手艺。公司主营各种小吃培训技术:特色麻辣香锅、美式炸鸡,留香烤翅,全羊汤,烤面筋,久久鸭脖,甏肉干饭,排骨米饭,骨汤麻辣烫,香酥油条,糕点,干锅鸭头,手抓饼,油饼,驴肉火烧,酱香饼,鸡蛋灌饼,米线,酸辣粉等。八年餐饮经验,有专业的老师指导培训,手把手交,学员可亲手操作,保证您学好技术!望有志人士参观考察!

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