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寻牛堂成长是一个过程

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  • 发布日期:2020-02-14 15:44
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寻牛堂成长是一个过程



这个假期,有那么几天,社交媒体上刮起了“凉皮”热,大家都在家里学着做凉皮。



隐约记得高中的时候,我学着一档美食节目做过。忘记最后做成功没有,唯一的印象就是洗面、静置、蒸面筋那套流程下来得小半天,感觉太费时间,所以没什么好感。







无奈妈妈特别想吃凉皮,特殊时期又不能出去买,正好赶上家里包饺子,剩下一块面团,就决定再做一次。翻出抖音里的教程,按部就班的做着,这次比较顺利,面皮一张张出锅。





我做的凉皮



不一会儿爸爸过来了,看到我做的慢,建议我用饼铛做。我说教程里不是这么教的,爸爸说:“原理是一样的,都是把淀粉弄熟。”我再次纠正:“不一样的,我这个是放水上蒸,您那个直接摊到饼铛上,肯定弄不成,一定会很干。”



爸爸说:“嗯,你说的倒也对。“我以为他就此作罢,不曾想他一会儿提着饼铛又回来了,笑嘻嘻地跟我说:”我就想试试。“



本来我还想阻止,但转念一想,万一能成功呢?大不了,最坏的结果,不就浪费一勺面糊嘛,试试呗。



事实证明,饼铛就是做不了凉皮,我们不仅浪费了一勺面,还得赶紧收拾被面糊沾满的饼铛,以免被老妈看到唠叨。







虽然有点儿赔了夫人又折兵的悲催,但我觉得这也没什么不好。



本来生活中能够让我们试错的事就不多,很多事情一步错,步步错,长此以往,我们不得不小心翼翼,如履薄冰。因为我们知道,有的事,一旦做了,就没有机会改正,更不可能让时光倒流。



在可以承受的试错成本下,按照自己的想法去尝试,我们不仅可以学到东西,还会让生活也变得有趣一些。



二、关于表达



这段时间,弟弟也放寒假了,半个多月以来,在家里不是打游戏,就是耍手机,提醒他很多遍,要多做运动、保护眼睛,都视若罔闻。



这让我对他很不满,恰好有一天,他因为头天晚上打游戏太晚,上午11点才起床。早饭错过了,又没到午饭点儿,他饿了就开始在客厅乱叫:“饿死了,饿死了,什么时候吃饭啊!”我立马火冒三丈,逮到他就是一顿劈头盖脸的数落,语气也不好。



结果孩子怨愤地看着我,冲我来了一句:“哼,你都不爱我了!”







听完后,我哭笑不得。坐在一旁像一只被斗败的公鸡,但无疑,气全消了。觉得孩子就是个孩子,又可气又可爱。



事后我不禁在想,如果调换位置,我被人数落,肯定就闷声不说话了,那样气氛也只会越来越僵,自己还会胡思乱想。



像他这样,皮一点儿,有啥说啥,多好!

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